João Carlos Silva, nasceu a 26 de Junho de 1957 em Angolares, São Tomé. O famoso apresentador dos programas de televisão Na Roça com os Tachos e Sal na Língua, revoluciona a cozinha Santomense. Para ele a cozinha é uma forma de arte e um pretexto para se falar de história, cultura ou património.
João Carlos Silva define-se como um provocador, “Sou um idealista, um irrequieto, um sonhador, um eterno romântico. Vivo atarefado de um lado para o outro, sempre envolvido em inúmeros projetos e desafios. Gosto de fazer coisas novas e de puxar pela auto-estima das pessoas”.
terça-feira, 18 de dezembro de 2012
João Carlos silva
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